Chaud vanilla twist, service de traiteur

Volaille vanilla twist, service de traiteur
Poitrine de poulet
Aux bleuets et mures noires 16,80 $
Au citron et au gingembre 16,80 $
Aux champignons sauce Normande 16,80 $
Cordon bleu 16,80 $
Farcie au veau et courgette, sauce Côte de Nuits 16,80 $
Farcie aux épinards, fromage cheddar, sauce citron 16,80 $
Farcie aux épinards, fromage chèvre, sauce porto 16,80 $
Farcie au prociutto et champignon, sauce au vin rouge 16,80 $
Farcie avec endives et fromage suisse, sauce aux tomates italiennes braisées 16,80 $
Combo poitrine de poulet et filet de porc style BBQ, sauce miel et ail 16,80 $
 

Canard :
Confit semi désossé au citron et gingembre, glacé au romarin et abricot 21,60 $
Confit à l'orange et Grand-Marnier 21,60 $
Confit au cassis et canneberge 21,60 $




Productions RVA 2006